Colombia

Buddy Valastro está fuera de peligro tras un accidente en su mano

Buddy Valastro es otra de las estrellas de la gastronomía en la televisión. El estadounidense de ascendencia italiana, al frente de la célebre Carlos's Bakery, se hizo  conocido por el programa de televisión Cake Boss.

Valastro, un chef pastelero muy querido por el público, soprendió a sus seguidores la semana pasada al subir a su cuenta de Instagram una fotografía suya en hospital, con uno de sus brazos totalmente inmovilizado. 

En el texto que acompañaba la fotografía, Valastro solo reveló que había sufrido un "terrible" accidente, pero bromeaba acerca del aspecto de su brazo. Sin embargo, ante la inquietud y preguntas de sus seguidores, el chef pastelero  indicó que estaba en buenas manos. Además, escribió:

"Tuve un accidente grave el otro día en mi casa con mi mano -escribió-. Estoy en el HSS  (Hospital for Special Surgery), en la ciudad, obteniendo el mejor cuidado posible. Y solo es quería dar las gracias por todo su amor  y apoyo. Y vamos a superar esto juntos". 

(Puede leer. Los chefs estrella del País Vasco llegan al cine con 'Arzak Since 1897).

Michael Ciullo, vocero de la pastelería dirigida por Valastro, le dijo a la revista People que el accidente ocurrió en su casa, en New Jersey, mientras jugaba bolos con su familia.

(Además: El cierre de Gaira Café es una pausa para volver más fuertes).

Su mano derecha quedó atrapada en un colocador de bolos y una varilla de metal le atravesó tres veces la mano entre los dedos anular y medio.  Según el testimonio, Valastro ha salido ya de dos cirugías en diferentes instituciones hospitalarias. 

Justamente se trata de la mano dominante, y muy necesaria en su meticuloso oficio. Por lo mismo, se augura que su recuperación será larga.

REDACCIÓN DE CULTURA

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